啾安's部落格

最近不知道為什麼 突然迷上虱目魚

今晚 點了一系列的虱目魚

但是卻挑選了一家其實主題是蝦仁飯的店

但壓根兒沒點“蝦仁飯”這東西

兩個虱目魚頭 一個虱目魚肚（單位用“個”應該可以吧）

我承認我沒把食物拍的很厲害，然後整個沒修圖

一入口時真的很興奮 終於吃到了

但是 吃到後來有點後悔 我還是比較愛高雄周燒肉飯的虱目魚頭（為什麼重點又不是放在燒肉飯）

這間是口味比較偏醬油味重一點的

虱目魚肚選的偏肥，縱使你先刮掉表面的魚油，還是會殘留厚厚的一層類似魚油膜的東西

吃起來還是肥滋滋的，這樣一碗吃完，油膩感過重

虱目魚皮湯兒，本來是滿心期待的

但吃完上面的東西，有點無法再好好品嚐

湯的味道不像阿母煮的那種鮮味

不過如果不是前面吃太膩，這一道是可以接受的

很單純的滷豬腳，豬腳必選位置為中圈（台語，我實在不知道怎麼打）

我把這道菜接在虱目魚肚之後吃，只能說真的大錯特錯，完全無法去說好吃與不好吃

這是帶點酒香的滷豬腳，但個人口味比較偏甜一點，

我還是喜歡阿母用蘋果西打滷的那種>///<

超級下飯的

總算來到清爽的過貓了，和風口味偏酸一些

不知道是受前面的菜影響還是和風醬也偏油

不如想像中清爽，整個想狂奔了

整體來說 價格偏高一點點，一切應該都在於我點的不是它的招牌

整個著重在旁邊的配角，大錯誤，殘念T.T

如果喜歡用醃鳳梨去滷虱目魚頭的口味的話

高雄周燒肉的滷虱目魚頭滿推薦的

還可以跟阿姨多要點湯

回家加點熱水又是一碗湯了，呵呵